L-użu ta 'Ethylenediaminetetraacetic Acid (EDTA)

Ethylenediaminetetraacetic Acid (EDTA) huwa kompost versatili li għandu firxa wiesgħa ta 'applikazzjonijiet f'diversi industriji. Il-proprjetajiet kumplessi u kelanti tiegħu jagħmluha reaġent siewi f'ħafna applikazzjonijiet fejn jintuża bħala stabilizzatur, deterġent u aġent sekwestru.
Il-formula molekulari ta 'EDTA hija C10H16N2O8 u l-kompost għandu piż molekulari ta' 292.24 g/mol. Huwa solidu kristallin bla kulur u jinħall ħafna fl-ilma. EDTA għandu firxa wiesgħa ta 'stabbiltà tal-pH, b'firxa ottimali bejn pH 7 u 9.
Waħda mill-aktar applikazzjonijiet komuni ta 'EDTA hija bħala aġent ta' sekwestru fl-industrija tal-ikel. Huwa miżjud ma 'ħafna prodotti tal-ikel u xorb biex jipprevjeni l-formazzjoni ta' kumplessi tal-jone tal-metall li jistgħu jikkawżaw telf ta 'kulur, togħmiet off, u rancidity. L-EDTA jintuża wkoll fl-industrija tal-kosmetiċi, fejn jaħdem bħala stabilizzatur fix-shampoos u l-kondizzjonaturi.
EDTA huwa wkoll użat ħafna fil-mediċina u l-ambjenti tal-laboratorju kliniku. Għandu varjetà ta 'użi mediċi, inkluż bħala antikoagulant għall-ġbir tad-demm, bħala chelator għall-avvelenament tal-metall tqil, u bħala attivatur fl-analiżi tat-tagħqid. EDTA jintuża wkoll bħala preservattiv f'xi prodotti farmaċewtiċi, bħal qtar għall-għajnejn u mediċini injettati.
Minbarra l-użi industrijali u mediċi tiegħu, l-EDTA jintuża wkoll fil-kimika analitika. Huwa komunement użat bħala aġent kumpless fit-titrazzjoni spettrofotometrika ta 'jonji tal-metall. L-EDTA jintuża wkoll bħala buffer f'xi studji ta' reazzjonijiet enżimatiċi.
Madankollu, l-użu tal-EDTA kien kontroversjali minħabba l-impatt ambjentali potenzjali tiegħu. L-EDTA mhuwiex bijodegradabbli, u l-akkumulazzjoni tiegħu fl-ambjent jista' jkollha konsegwenzi negattivi fuq il-ħajja akkwatika. Għal din ir-raġuni, xi pajjiżi ħadu passi biex jirrestrinġu l-użu tiegħu f'ċerti prodotti u applikazzjonijiet.
B'mod ġenerali, EDTA huwa kompost versatili b'applikazzjonijiet mifruxa f'diversi industriji. Il-proprjetajiet eċċellenti ta 'kumplessità u kelanti tagħha jagħmluha reaġent siewi f'ħafna settings differenti. Filwaqt li l-użu tiegħu kien kontroversjali, prattiki xierqa ta' mmaniġġjar u rimi jistgħu jgħinu biex jimminimizzaw l-impatt ambjentali tiegħu.